Книга рецептов от Агрофирмы Грибы Урала
[trigger-guarantee id="3"]
[trigger-guarantee id="1"]
[trigger-guarantee id="2"]
Рецепт очень простой:
Столовую ложку желатина залить стаканом холодной кипячёной воды. Оставить на час. Шляпки вешенок крупно порезать. Отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Один стакан отвара добавить в желатин, смесь довести до кипения, но не кипятить. В порционные ёмкости разложить отварные грибы, порезанное пополам яйцо, зелень петрушки , залить желатиновой смесью. В процессе приготовления соль, перец добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!❤️